Das Leber-Reinigungs-Programm

Und nach den üblichen credentials geheilter Patienten, wie sie zu jeder Wunderkur gehören, erläutert Cabot die Grundlagen ihres Plans, mit lexikalischem Wissen über die Leber, tollen Diagrammen, und vielen ebenso vagen wie durch keinerlei Studien oder Quellen belegten Behauptungen.

Immerhin weiss Dr. Cabot einiges über Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren und hat auch schon mal davon gehört dass der menschliche Körper Cholesterin braucht, aber prompt empfiehlt sie anschliessend den Verzehr von möglichst wenig tierischem Eiweiss und das Wegschneiden allen bösen Fetts…

Die Lehre von Dr. Cabot windet sich im wesentlichen um einen Satz von Regeln, ich nenne sie mal ihre 12 Gebote:

1. Hören Sie auf Ihren Körper
2. Trinken Sie viel stilles Mineralwasser
3. Essen Sie wenig Zucker
4. Zählen Sie nicht ständig Kalorien
5. Meiden Sie unverträgliche Nahrungsmittel
6. Achten Sie auf einwandfreie Nahrungsmittel
7. Essen Sie nicht wenn Sie Stress haben
8. Kaufen Sie Produkte aus biologischem Anbau
9. Achten Sie auf Ihre Eiweissquellen
10. Wählen Sie Brot und Brotaufstriche klug aus
11. Vermeiden Sie Verstopfung
12. Verwenden Sie die richtigen Fette

Bei einigen dieser Punkte, die sie dann jeweils noch mit einer Erläuterung versieht (etwa nur Biobrot zu essen und auf jegliche Butter oder Margarine zu verzichten), kann ich nur den Kopf schütteln oder frei nach Homer Simpson D’oh! sagen – toll, hören Sie auf Ihren Körper, das ist mal konkret.

Bei Punkt 11 wundert es mich dann auch nicht mehr dass unter den Nahrungsmitteln zur “Leberheilung” bei Cabot Flohsamen auftauchen, die als Abführmittel verwendet werden.

Dennoch hege ich keinen Zweifel, dass in der Tat viele Menschen gesundheitliche Verbesserungen spüren werden, wenn sie sich an Cabots Ratschlägen orientieren – allein schon die massive Reduktion von Zucker und industriell gefertigten Nahrungsmitteln und ein bewussterer Umgang mit qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln sollte bei den meisten diesen Effekt haben.

Im Verein mit den (immer gleichen) Menüvorschlägen und Rezepten, die gut die Hälfte dieses Buches ausmachen, kommt am Ende bei Cabots “Programm” eine tendenziell vegetabile aber interessanterweise (auch dafür fehlt jegliche Erklärung) milchproduktfreie Vollwertkost heraus, die das Braten verbietet und beinahe komplett fettfrei ist.

Auffällig ist, dass quer durch das Buch immer wieder auf das Thema Abnehmen und Gewichtsverlust hin gewiesen wird, während Belege für die angeblich leberheilende Wirkung der vorgeschlagenen Ernährungsweise fehlen. Plötzlich macht die Kalorienregel wieder Sinn – juchheissa, noch eine Diät unter dem Deckmäntelchen eines medizinischen “Programms”. – Muss man dafür (noch) ein (Diät-Koch-) Buch kaufen? Nein.

Der Tag soll nach Cabot stets mit “Zwei Gläsern Wasser mit frisch gepresstem Zitronen- oder Orangensaft” beginnen, weil das die Entgiftung fördere – einen Hinweis auf das wie und warum sucht man vergebens, ebenso wie eine Erläuterung fehlt, wieso man anschliessend rohen Gemüsesaft trinken soll. Aber vermutlich klärt sich das, wenn man die weiteren Bücher der Autorin zum Thema Juicing kauft.

Die grundsätzliche und unreflektierte Verwendung von Tofu und Sojamilch in der Diät ist zumindest fragwürdig, gerade wenn man Cabots Punkte über unverträgliche Nahrungsmittel und “richtige” Eiweissquellen im Auge behält. Die Empfehlung, Menschen mit einer schwachen Verdauung sollten mehr Rohkost essen, ist gelinde gesagt überraschend – meiner Erfahrung nach haben Menschen mit einer schwachen Verdauung nämlich massive Probleme mit Rohkost.

Auch was Fettprofile, “gesunde” Vollkornnudeln, Säure-Basen-Gleichgewicht und generelle Infos zu Lebensmitteln (z.B.: Erdnüsse sind keine Nüsse, Cashews kann man nicht “frisch” verzehren) sowie die Auswirkungen rauer Mengen Kohlenhydrate auf den Leberstoffwechsel angeht, kann ich bei der Lektüre nur den Kopf schütteln.

Die starke Fixierung auf Brot dürfte Cabot allerdings gerade im deutschen Sprachraum viele Fans einbringen.

Das Leber-Reinigungs-Programm ist alter Wein in neuen Schläuchen: eine fettarme eiweissarme kohlenhydrat- und ballaststoffreiche tendenziell vegetabile Ernährung, mit den Empfehlungen zu Rohkost und einem Obst- und Gemüseanteil von mindesten 40% in der Nahrung (plus Vollkorn und Hülsenfrüchte als Eiweissquellen) erinnert es stark an die Ernährungsratschläge von Fit for Life.

Das ist weder neu noch revolutionär noch lesenswert.

Kristina Amelong – Ten Days to Optimal Health

sehr interessant.

Für das Buch, dessen Ernährungsempfehlungen sich erfreulicherweise an den letzten Erkenntissen der Wissenschaft orientieren, sprach auch die sehr positive Rezension auf der Website der Weston A. Price Foundation.

Kristina Amelong hat die typische “Karriere” von jemandem hinter sich, der in der Alternative-Medizin-Gemeinschaft landet – jahrelange erfolglose Versuche, ihre marode Gesundheit zu stabilisieren, am Leben zu bleiben, durch reine, gesunde (vollwertige, vegetarische) Nahrung zu gesunden, sich verschlimmernde und dem Medizin-Establishment unerklärliche Beschwerden, und schließlich die Entdeckung eines eigenen Weges, der Sinn macht und für sie zur Gesundung geführt hat. Vieles dieser Arbeit an sich selbst fällt unter “evidence based medicine“.

Die Autorin macht keinen Hehl daraus, dass sie selbst zertifizierte Therapeutin für Colon-Hydro-Therapie ist und diese sowie zu Hause selbst angewendete Darmspülungen und Einläufe für hilfreich hält, sie sind ein Bestandteil ihres Gesundheitsprogrammes, zusammen mit einer nährstoffreichen Ernährung die frei von Getreiden und Zuckern ist, soweit verträglich rohe Milch und tierisches Eiweiss und Fett umfasst, und sich im großen und ganzen an den Empfehlungen der Weston A. Price Foundation bzw. letzter Low-Carb-Forschung orientiert.

Während der Ernährungsteil schlüssig und sinnvoll (und belegbar) ist, mangelt es jedoch den Empfehlungen für die Darmspülung an eben dieser Belegbarkeit. Was davon zu halten ist, hat Dr. Michael Eades in seinem Post über Cures of the Past sehr eindrucksvoll demonstriert, besonders erinnerlich ist mir aus den Kommentareen dazu dieser Absatz:

I have asked several people after they had a colonoscopy done about what it looked like on the monitor and they all said pretty and pink. No mention of double cheeseburgers being lodged in there.

That’s pretty much the case in colonoscopies. Pretty and pink. When I had one done about 10 years ago, which I watched in real time, mine was pretty and pink.

Solchermassen neugierig gemacht, machte ich mich auf die Suche nach den health claims von Amelong – aber tatsächlich bleibt sie im ganzen Buch eine schlüssige und wissenschaftliche Erklärung (oder gar Studie) über den Nutzen von Colonirrigationen schuldig, ja sie äussert sogar:

Many can be healthy without colon cleansing.

Das beruhigt mich ungemein, wäre mir doch sonst schleierhaft wieso nicht die Menschheit an verstopften Gedärmen ausgestorben ist und jeder ab einem bestimmten Alter an einem geplatzen verkrusteten überfüllten Verdauungstrakt stirbt…

Ihr Verständnis der Medizin ähnelt dann auch mehr den Verfechtern der Natural Hygiene, die Susun Weed gern als die Vertreter der Heroischen Tradition bezeichnet,

There is not one unified Heroic tradition, but many similar traditions collectively called the Heroic tradition. Alternative health care practitioners generally represent the Heroic thought pattern, symbolized by a circle.

This circle defines the rules, which, we are told, must be followed in order to save ourselves from disease and death. Healing in the Heroic tradition focuses on cleansing. According to this tradition, disease arises when toxins (dirt, filth, anger, negativity) accumulate. When we are bad, when we eat the wrong food, think the wrong thought, commit a sin, we sicken and the healer is the savior, offering purification, punishment, and redemption -. (Hervorhebung durch mich)

Im wesentlichen ist Amelongs Buch eine Erklärung des Zehn-Tage-Plans (der möglichst dreimal hintereinander durchlaufen werden sollte) und eines daran anknüpfenden 5-Tage-Plans, der aus einer Art erweitertem Fasten mit nahrhaften Brühen und Rphmilch bestehen soll, summa summarum also eher eine 35-Tages-Detox denn ein Kur(z)programm. Aber ein Zehntagesplan verkauft sich nun einmal besser… Amelong wimet sich (nicht überraschend) ausführlich der Colon-Hydrotherapie und Anleitungen für Darmspülungen zuhause sowie “therapeutischen Einläufen” mit allerlei angeblich gesunden, leberstärkenden oder sonstigen Wirkungen.

Weder bin ich der Meinung, dass homo sapiens konzipiert wurde um sich die Darmflora mit pro Sitzung / Stunde etwa 120-200 Litern Wasser aus dem Körper spülen zu lassen, noch dass der menschliche Darm mit Einläufen mit Kaffee, ätherischen Ölen oder anderen Substanzen gestresst werden sollte, erst recht nicht in Eigenregie, ohne ernsthafte ärztliche Begleitung oder Indikation. Schon deswegen nehme ich von Amelongs “Optimal Health“-Plan Abstand. Die Ernährungsrichtlinien schließlich sind so allgemein gehalten (wenn auch sinnvoll), dass sie für eine kurmässige Anwendung und für jemanden der sich mit der Materie nicht auskennt, untauglich sind – wer sich aber schon einmal mit den Ernährungsrichtlinien einer Low-Carb-Ernährung oder der Weston A. Price Foundation auseinandergesetzt hat, für den ist dieses Buch überflüssig.

Kurzum: nicht zu empfehlen.

John E. Upledger – Auf den inneren Arzt hören

Upledger erzählt in Anekdoten seinen Weg hin zur kraniosakralen Therapie, berichtet von wundersam erscheinenden Heilungen durch Handauflegen, erläutert grundsätzliche Überlegungen der Osteopathie wie die der mobilen Schädelplatten und ihrer Blockaden und geht dann über zu Thesen von Gewebe-Erinnerung und einem ganzheitlichen Verständnis des Körpersystems Mensch.

Seine Kenntnisse vom Bewegungsapparat und Nervensystem des Menschen sind beeindruckend. Die Osteopathen und Kraniosakraltherapeuten haben einen ganz anderen, nicht-invasiven Blickwinkel auf viele Erkrankungen. Sie gehen davon aus dass man mit “Handauflegen” und Energien senden – bisweilen erinnert das Konzept an Reiki – Blockaden im Gewebe lösen und so Beschwerden lindern kann. Manche der Therapien sind klar und einleuchtend, etwa wenn es um Kieferfehlstellungen geht. Warum nicht erst einmal einen Osteopathen wörtlich Hand an den Kopf anlegen lassen, ehe man sich mit jahrelangem Schienentragen oder gar kieferorthopädischer Chirugie befaßt? Denn das macht die Osteopathie und Kraniosakraltherapie aus – sie sind völlig unschädlich und in vielen Fällen wirksamer als die Schulmedizin.

Upledgers Lebensbericht macht neugierig auf diese andere Heilmethode, auf dieses andere Verständnis von Medizin, das nicht von Laborwerten, sondern einzig vom Befinden des Patienten und den wissenden Händen des Therapeuten geprägt ist. Die Upledger-Socitey gibt auch für Laien Einsteigerkurse in ihre Heilarbeit. Streckenweise wird das Buch dann recht esoterisch, wenn der Autor etwa von blockierten Energiezysten als Krankheitsursachen spricht. Letzten Endes ist Wissenschaft aber, was funktioniert. Und da, wo Kraniosakraltherapie Wirkung zeigt – bei Schmerzpatienten, Menschen mit sogenannten Bandscheibenvorfällen, und sie durch Behandlungen die keinerlei Schaden anrichten können, von schwersten Symptomen befreit – kann den Patienten letztlich egal sein, ob die wissenschaftliche Schule die CranioSakral-Arbeit als Heilmethode akzeptiert.

Ob Kraniosakraltherapie wirklich das Wundermittel ist, für das Uplegder es ausgibt, kann das sehr einseitig ausgelegte Buch nicht beantworten. Für mich sind viele der Heilsansprüche dieses Systems zu absolut, zu religiös geprägt, zu sehr den wissenschaftlichen “gesunden Menschenverstand” in Frage stellend, um sie einfach so glauben zu können. Das sollte jedoch niemanden davon abhalten, sich mit dieser Heilmethode zu befassen, und dafür ist “Auf den inneren Arzt hören. Eine Einführung in die Craniosacral-Therapie” ein durchaus brauchbarer und spannender Einstieg in die Materie.

Monika Kirschner, Bärbel Schwertfeger
Der Ayurveda-Boom

Die Fragen, die sie sich stellen, lauten:

• Was kann Ayurveda wirklich leisten?
• Ist Ayurveda auf den Westen übertragbar?
• Warum ist Ayurveda in Deutschland so teuer?
• Woran erkennt man seriöse Angebote?
• Kann Ayurveda das Leben verlängern?
• Hilft Ayurveda gegen Arthritis, Diabetes, Rheuma und Krebs?
• Ist Ayurveda eine Religion?
• Was hat Ayurveda mit Sekten oder Esoterik zu tun?

Die beiden Autorinnen haben gründlich recherchiert – sie sind den Ursprüngen der alten Heilslehre nachgegangen, waren in Indien und Sri Lanka bei zahlreichen Ärzten, Heilern und in Resorts. Genau legen sie dar, was eine traditionelle ayurvedische Diagnose und Therapie ausmacht, und wie sie sich von dem, was in Europa gern als Ayurveda verkauft wird, unterscheidet. So besuchen sie unter anderem eine Kooperative, die seit Jahrzehnten ayurvedische Kräutermischungen produziert, lassen sich von ausgebildeten Doktoren die Tiefen einer absolut individuellen und alle Lebensumstände berücksichtigenden Heilweise erläutern, und vermitteln dieses Wissen auch dem interessierten Leser ohne erhobenen Zeigefinger.

Schon bald wird klar, dass die Quick-Fix-Medizin westlichen Zuschnitts rein gar nichts mit Ayurveda im klassischen Sinn zu tun hat, sondern dass gelebtes Ayurveda vielmehr eine grundlegende Philosophie, eine Lebenseinstellung sein muss, wenn es im Sinne der Sanskrit-Schriften “helfen” soll. Und das Ayurveda beruft sich nicht bloß auf jahrtausendealte Schriftrollen – indische Ayurveda-Spezialisten studieren 8 1/2 Jahre, wie ein Mediziner westlichen Zuschnitts sind sie gründlich ausgebildete Experten.

Von vielen Reiseveranstaltern gepriesene Ayurveda-Resorts entpuppen sich bei genauerem Hinsehen als Spa-Hotels mit Ayurveda-Etikett, viele sind nur teure Wohlfühloasen. So wird gern ausgelassen, das bei einer echten Ayurveda-Kur an Sonnenbad oder Meerbad nicht zu denken ist. Für den etwas anderen Blick kommt auch ein Spezialreiseveranstalter zu Wort, der auf “echte” Ayurveda-Kur-Reisen spezialisiert ist – und erläutert viel Wissenswertes für potenzielle Kur-Touristen.

Die beiden Autorinnen haben sich zahlreiche Resorts selbst angeschaut und berichten bildhaft von ihren dortigen Aufenthalten – interessant zu lesen und eine gute Entscheidungshilfe, wenn man vor hat, sich in die Hände indischer Ärzte zu begeben um dem Streß des Alltags zu entfliehen.

Schließlich nehmen sie auch zwei in Deutschland weit verbreitet Ayurveda-Systeme unter die Lupe – das Maharishi-Ayurveda, und die AUM-Ayurveden. Beide sind eher sektenähnliche Gruppierungen, deren Umgang mit der alten Heilslehre mehr auf Kommerz und Kundenfang ausgelegt ist als auf ein tatsächliches Eingehen auf Hilfesuchende. aber auch hier lehnen Kirschner und Schwertfeger nicht einfach die Systeme aus (nachvollziehbaren) ethischen Gründen ab, sondern haben zunächst die angebotenen Heilbehandlungen am eigenen Körper und Geist ausgetestet und erlebt, und dann in einem Gesamtzusammenhang gesetzt.

Durch die Fülle an Fakten und Informationen, welche die beiden Journalistinnen hier gut recherchiert und kritisch analysiert zusammengetragen haben, entsteht erstmals ein realistischer Überblick über die Medizinlehre wie den Markt Ayurveda – ein Überblick, der vielen nicht gefallen wird, der Dinge anspricht, die viele gern verdrängen oder nicht wahrhaben wollen. Sie zeigen die starke Seite der vedischen Wissenschaften, eine ausgeprägte Orientierung am Patienten, ebenso wie die negativen Seiten – das, was die Kommerzialisierung – und oft nur namentliche Kaperung der Methoden für andere Zwecke – aus Ayurveda machen können. Bewußt nehmen sie keine Stellung zur Frage der Wirksamkeit von Ayurveda, nur zu den Diskrepanzen, die sich zwischen der tatsächlichen Lehre und ihren Nachahmern ergeben.

Ein wichtiges und überfälliges Buch, und ein Augenöffner, den jeder, der sich mit alternativen Heilmethoden und Ayurveda befasst, kennen sollte.

Birgit Albers-Timm & Sybille Terrahe: Der innere Kompass
Wegweiser für ein gesundes Leben

Ob Säure-Basen-Gleichgewicht oder Umweltgifte, Psyche oder Hormone, Allergien, die sogenannte ganzheitliche Krebstherapie, Bioresonanztherapie oder Zen-Buddhismus, man merkt dem Buch und seinen Themen an, dass die beiden Autorinnen einen breiten naturheilkundlichen Hintergrund haben und von all dem auch vieles vermitteln möchten. Wissenschaftlich gehaltene Texte wechseln sich dabei mit Lyrik oder Essays ab, und versetzen den Leser in eine entspannte Stimmung, die offen für Neues macht. Das Buch ist sehr schön gestaltet und bietet sehr viel information, der Stil weicht stark von anderen Naturheilbüchern ab und wird schon deswegen viele Leser finden, die sich davon angesprochen fühlen.

Leider bleibt aber die Auswahl der als ganzheitlich betitelten Heilweisen oft beliebig und ohne Erläuterung, ja wirkt bisweilen unkritisch und heilsgläubig. Die Bibliographie ist entsprechend ungenau und liefert nur wenige Hinweise zu wissenschaftlichen Texten, die sich mit den vorgestellten “Gesundheitsprinzipien” auseinandersetzen. Als ein großer, weitgefasster Überblick über verschiedene naturheilkundliche Ansätze könnte das Buch dienen, wären diese genauer differenziert und eben nicht zu einem großen Ganzen zusammengefaßt. So bleibt “Der innere Kompass” ein Wohlfühlbuch, gut an einem Tag in der Sauna zu lesen, das eine weitere ausführliche Beschäftigung mit dem Thema nötig macht, aber nicht wirklich erleichtert. Zur Orientierung, als Kompass in der ganzheitlichen Medizin, ist es nur schwer geeignet.

Howard Brody, Daralyn Brody: Der Placebo-Effekt

“Nur” ein Placebo-Effekt, heisst es oft abwertend wenn es um die Heilerfolge alternativer Medizin geht. Aber auch die Schulmedizin kennt Placebo-Effekte seit hunderten von Jahren, und langsam wandelt sich das Bild des Placebo-Effektes. Während lange Zeit Mediziner annahmen, wenn ihre Patienten auf Placebos reagierten, hätten sie sich ihre Krankheiten zuvor nur eingebildet, weiss man heute, dass der Placebo-Effekt tatsächlich echte und auch schwere Krankheiten wirkungsvoll “therapiert” – nur warum?

Howard Brody geleitet den Leser zunächst durch die Geschichte der Placebo-Forschung, führt Experimente auf, die gezeigt haben, dass der Placebo-Effekt nicht nur wirkt sondern zum Teil genauso wirksam ist wie Operationen und Medikamente mit schweren Nebenwirkungen. Dann widmet er sich der Frage, wie dieser Placebo-Effekt zustande kommt. Gibt es Patienten, die besonders gut auf Placebos reagieren? Die Pharmaindustrie wäre glücklich, wenn das so einfach wäre – dann würde sie Placebo-Empfängliche bei Medikamentenstudien gleich aussortieren… Auch dem Thema Nocebo, nämlich der Tatsache, dass auch negative Erwartungen und Prägungen, die nicht selten von medizinischem Personal ausgehen, die Gesundheit von Patienten beeinträchtigen können, widmet sich der Autor.

Und wäre es nicht toll, wenn wir Schwerkranke einfach mit Zuckerpillen heilen könnten oder einem winzigen Schnitt, statt mit starken Medikamenten oder lebensbedrohlichen Operationen? Sind nicht Placebo-Effekte eine ideale Form von Heilung und Therapie, statt Scharlatanerie?

Das was wir heute als Placebo bezeichnen ist meist ein Kontrollverfahren in sogenannten Doppelblindstudien, die feststellen sollen, wie wirksam ein Medikament ist oder auch nicht. Aber der Placebo-Effekt ist vor allem eine mächtige Methode, die inneren Heilkräfte des Menschen anzuzapfen, Heilkräfte, die weit über das “daran glauben” hinaus gehen. Die Brodys analysieren die verschiedenen Arten, wie sich Placebowirkungen bemerkbar machen, nämlich durch Veränderung der Erwartungshaltung eines Patienten (und auch der Ärzte), durch Konditionierung – hieraus ergeben sich zum Teil interessante neue Ansätze auch für die medikamentöse Therapie – und insbesondere Bedeutung. Gerade beim Punkt Bedeutung zeigen die wissenschaftlichen Studien, die Brody anführt, wie wichtig es für den Genesungsprozess von Kranken ist, dass ihre Ärzte sich Zeit für sie nehmen, ihnen zuhören, und ihnen selbständige Möglichkeiten offerieren, ihre Krankheits- und Lebensssituation in den Griff zu bekommen. Das ist oft sehr viel wirksamer als ein Händeschütteln, Brustabhorchen und ein Rezept für ein Medikament.

Im letzten Teil des Buches versuchen die Brodys, Wege aufzuzeigen, wie man die eigenen Heilungskräfte – sie nennen es innere Apotheke – anzapfen und die Wirkungsmechanismen von “Placebos” für sich nutzbar machen kann.

Faszinierend ist an “Der Placebo-Effekt. Die Selbstheilungskräfte unseres Körpers.” vor allem die imposante Auflistung von Studien, die die Wirksamkeit von Placebos aller Arten demonstrieren. Was die Brodys hier über Heilungsmechanismen und die Relevanz von “weichen Faktoren” wie der Neudefinition der individuellen Bedeutung einer Erkrankung für den Heilungsprozess zusammengetragen haben, steht in starkem Widerspruch zum bisher rein auf Substanzen und Operationen fokussierten wissenschaftlichen Ansatz der Medizin und gehört gerade deswegen für alle im Gesundheitswesen Beschäftigten auf den Lehrplan. Der Selbsthilfeteil ist meines Erachtens recht schwammig gehalten und nicht so hilfreich – nichtsdestoweniger ist “Der Placebo-Effekt” ein hervorragendes Buch, das man gelesen haben sollte.

Themen die er sich gern vornimmt, sind die gesundheitlichen Folgen des Verzehrs von Zucker oder Aspartam, oder die in USA übliche Zwangsfluoridierung von Wasser. Aber auch zu Themen wie Omega-3-Fettsäuren, Kokosöl, Asthma, Milchprodukten, Diabetes oder Vogelgrippe hat der Mediziner eine Menge zu sagen.

In seinem Buch, das er ganz dezent

Dr. Mercola’s Total Health Cookbook & Program: 150 Delicious Grain-Free Recipes & Proven Metabolic Type Plan to Prevent Disease and Optimize Weight

nennt, umreisst er noch einmal die Grundlagen seines Gesundheitsprogramms, das einen völligen Verzicht auf Getreide, Zucker und Transfette sowie eine auf micronutrients und power foods aufbauende Ernährung mit einem Schwerpunkt auf Antoxidanzien und Omega-3-Fettsäuren empfiehlt.Schon vor einigen Jahren schaffte es sein Buch The No-Grain Diet auf die NY Times Bestsellerliste.

Das “Total Health Program” ist eine ein wenig angehübschte Fassung davon, ergänzt um neuere Erkenntnisse aus der Ernährungsforschung. Im wesentlichen vertritt Mercola eine moderate Low-Carb-Ernährung mit viel frischen Nahrungsmitteln, genug Eiweiß, gesunden Fetten, gesunden Früchten (vor allem Beeren) und einem Verzicht auf leere Kohlenhydrate. Hier ähnelt sein Ansatz stark der in Deutschland von Nicolai Worm bekannt gemachten LOGI-Methode

Mercolas besonderes Augenmerk liegt aber auf einer Ernährungsform, die dem metabolischen Typ des einzelnen entsprechen soll. So definiert er Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Mischtypen und empfiehlt diesen Typen dann jeweils abgestuft mehr oder weniger von den “guten” Kohlenhydraten.

Um das metabolic typing jedoch richtig durchzuführen benötigt man eigentlich noch ein weiteres Buch, The Metabolic Typing Diet: Customize Your Diet To: Free Yourself from Food Cravings: Achieve Your Ideal Weight; Enjoy High Energy and Robust Heal von William Wolcott (oder eine Sitzung bei Herrn Mercola). Und das wäre dann auch der größte Kritikpunkt an Mercolas Werk, daß er nämlich sein Kernthema eigentlich nur anreißt, und dann auf Wolcott verweist.

Die zweite Hälfte des Buches besteht – wie sollte es bei einem “Diät”-Buch auch anders sein – aus Menuvorschlägen und Rezepten, die den neuen Lebensstil erleichtern und begleiten sollen. Die Rezepte klingen durchaus lecker und nachkochbar.

Mercolas Programm ist schlüssig aufgebaut und propagiert eine gesunde, vollwertige Ernährung ohne Getreide – schon damit stößt er bei vielen Leuten auf Kritik,.Dabei ist die Überlegung keine neue. Leben ohne Brot von Dr. Wolfgang Lutz war ein Augenöffner für viele Menschen, die so ihre Gesundheit wieder herstellen konnten.

Mercola lässt auch ein wenig Herumtrampeln auf Kollegen nicht aus, so schreibt er einige sachlich falsche kritische Kommentare zum Beispiel über die Ernährungslehren von Dr. Robert Atkins, und man fragt sich unwillkürlich, ob er das wirklich nötig hat – oder nicht vielleicht die Werke von anderen lesen sollte ehe er sie falsch zitiert.

Denn üblicherweise ist Joseph Mercola sehr belesen und kann seine Thesen anhand zahlreicher wissenschaftlicher Studien auch belegen. Hier komme ich zum zweiten massiven Kritikpunkt an seinem Buch – ein Quellen- oder Literaturverzeichnis ist quasi nonexistent. Er verweist immer wieder auf seine Webseite, auf der auch die Quellen alle präzise angegeben und gut zu finden sind, aber von einem Offline-Medium wie einem Buch erwarte ich doch zumindest eine Literaturliste am Ende.

Fazit: Auch wenn man nicht auf die original Mercola Ernährungszusätze wie Fischöl aus arktischem Wildfisch oder Konzentrat aus Bio-Blaubeeren zurückgreifen will, ist das Total Health Program ein durchaus bedenkenswertes Ernährungsprogramm von einem, der sich mit der Materie sehr ausführlich befaßt hat und lebt, was er empfiehlt. Es erwarten den Leser so manche überraschende Einsichten und Aha-Erlebnisse.

Wer sich mit Mercolas Thesen vertrauter machen will, sollte zunächst intensiv die Webseite studieren, ehe er dieses Buch kauft. Ich persönlich würde allerdings jedem, der seine Ernährung ändern und die Low-Carb-Thematik einfach und gut verständlich aufbereitet lesen möchte, stattdessen das ausgezeichnet geschriebene Buch “Low-Carb” von Nicolai Worm empfehlen.

Birgit Laue – Heilpflanzen für Frauen

in die Hand nahm.

Ein weiteres Kräuterheilbuch spezifisch für Frauen, diesmal unter dem Logo der Zeitschrift vital – wozu sollte das gut sein? Immerhin gibt es reichlich Heilkräuterbüchlein auf dem Markt, und es sah sehr danach aus, als wolle hier jemand nur auf der Naturheilkundewelle mitreiten und schnelles Geld verdienen. Doch meine Skepsis legte sich bald.

Alternative Heilmethoden boomen, und gerade Frauen, die körperlich ganz anders auf Medikamente reagieren als das beim Prototypen des ‘gesunden Menschen’ der Fall ist, nämlich dem Mann, neigen dazu, sich eher sanften Heilmethoden zuzuwenden.

Das hat auch damit zu tun, dass Frauen unter Beschwerden leiden können, die Männern naturgemäß fremd sind – Erkrankungen von Gebärmutter und Eierstöcken zum Beispiel, Ovarialzysten, Endometriose, Blasenentzündung uvm.

Das Buch von Birgit Laue führt die Leserin schlüssig an die einzelnen Bereiche und Beschwerden heran, erklärt geduldig, einfühlsam und verständlich die möglichen Quellen der Erkrankungen und ihre Symptome, so dass das Buch auch als guter diagnostischer Ratgeber zu verwenden ist.

Mit Themenkapiteln wie Zyklus und Menstruation, Gebärmutter und Eierstöcke, Infektionen im Intimbereich, Harnwege, Brust und Wechseljahre sind alle “frauenspezifischen” Bereiche gut abgedeckt. Dazu kommt noch ein Kapitel über Wärme- und Wasseranwendungen und ein guter Teil über die wichtigsten Heilpflanzen.

Heilpflanzen für Frauen ist informativ geschrieben, bietet eine Vielzahl von einfachen Anwendungen zur Selbstbehandlung typischer Beschwerden und reichlich Hinweise auf weitere Literatur, Fachverbände und Selbsthilfegruppen. Die Informationen über einzelne Erkrankungen mit Symptomen und Ursachen sind so gut erläutert, dass man sich wünscht, derlei würde jungen Frauen an Schulen als Allgemeinwissen gelehrt. Lediglich die wiederkehrenden Hinweise auf Weleda-Proukte irritieren ein wenig, es stellt sich mir die Frage ob hier Sponsoring zum Zuge kam oder es einfach nicht genug Hersteller passender Produkte auf dem Markt gibt.

Dieses Buch gehört meiner Meinung nach in jedem Haushalt, in dem eine Frau lebt, mit in die Hausapotheke, und auch auf die Wartezimmertische in der gynäkologischen Praxis – rundum gelungen.

Dr. med. Leonard Hochenegg & Anita Höhne:
Heiltees – Wundermittel der Natur

auszuleihen.

“Vorbeugen und Teetrinken” <…> “Kombinieren Sie heimische Kräuter und fernmöstliche Heilpflanzen mit Hilfe zahlreicher Teerezepte, die Ihnen die Experten Dr. Leonhard Hochenegg und Anita Höhne in ihrem praktikablen Ratgeber fundiert und leicht anwendbar zusammenstellen.” – so der Klappentext

Die Realität könnte nicht weiter entfernt sein. Nicht nur, dass in den Vorbemerkungen die Autoren ausdrücklich darauf hinweisen, dass “eine Selbstbehandlung durch den Laien nicht ratsam” sei – auch die Gestaltung des Buches ist ungeeignet für alle, die darauf hofften, hier ein Handbüchlein voller Rezepte für die Gesundheit zu finden.

Anita Höhne hat zu den einzelnen Indikationen kurze, allgemeinverständliche Texte verfasst, die gerade wegen ihrer Allgemeinheit wenig hilfreich sind. Dr. Hochenegg wiederum flutet seine Leser mit einer Vielzahl von Rezepten, die – seiner Philosophie folgend – europäische und Kräuter der Tropenregion miteinander mischen um so bessere Heilwirkungen zu erzielen. Zu den genauen Gründen für seine Zusammensetzungen und den Wirkungen der einzelnen Kräutlein jedoch schweigt sich der Neurologe aus Tirol aus.

“Heiltees” ist nicht viel mehr als ein Auflistung von Kräutermischungen, die nach Behauptung des Autors bei den genannten Krankheitsbildern hilfreich sein könnten. Die Zutaten sind teilweise kaum zu beschaffen; und da der Leser nichts über die Wirkungsweisen erfährt, gibt es folgerichtig auch keine Substitutionshinweise – aber beim Hochenegg-Institut verkauft man gern auch die unbekannten Pflänzchen im Direktvertrieb. Ein Schelm, wer Böses dabei denkt.

Bei den Teemischungen fehlen sämtliche Informationen ausser der direkten Zubereitung, etwa zu möglichen anderen Wirkungen. Ein allgemein gehaltener Hinweis, dass die Tees selbstverständlich nur wirken, wenn man sich Nikotin und Alkohol enthält und ovolakto-vegetarisch lebt, rundet den Stil dieses Buches ab, das von oben herab Rezepte an- und verordnet und den Laien nicht minder allein lässt als die Schulmedizin. Belege etwa in Form wiss. Studien oder auch nur Erfahrungsberichte für seine Wirksamkeitsbehauptungen bleibt Dr. med. Hochenegg ebenso schuldig wie jegliche sonstige Art von Information und Dokumentation.

Fazit: für interessierte Mediziner oder Phytotherapeuten vielleicht im Ansatz interessant, für Laien untauglich und überflüssig.

Ernst Schrott – Ayurveda
Das Geheimnis ihres Typs

Zunächst erläutert der Autor die vedischen Prinzipien im kosmischen Gesamtzusammenhang, um dann auf die drei Doshas – die Grundtypen, Vata, Pitta und Kapha – einzugehen. Für jeden Typus, einschließlich der Mischtypen, findet er prominente Beispiele, die anhand von Zeichnungen den Typen zugeordnet werden, und erläutert das Spezifische an diesen Typen – warum gerade sie die Karriere eingeschlagen haben die sie erfolgreich gemacht hat und was das alles mit ihrem Dosha zu tun hat – eine werbewirksame Strategie, die aber mangels Fakten nicht wirklich aufgeht.

Danach ergeht sich Schrott in Analysen von geometrischen Gesichts- und Körperformen sowie Farbzuordnungen zu den Doshas, die weder logisch noch in irgendeiner Form nachvollziehbar sind. Wer es schafft diesen Teil zu lesen ohne komplett verwirrt zu sein, muß bereits einen hohen Grad von Zen erreicht haben.

Leider erschließen sich die Inhalte des Buches nur sehr schwer, bisweilen sind die Texte verquast und schaffen mehr Verwirrung als etwas zu erklären. Erläuterungen die das Verständnis fördern könnten bleiben aus, das Ganze erinnert an eine Vorlesung oder viel mehr religiöse Veranstaltung, bei der das Wort des Propheten verlesen wird, hingenommen und in der Erleuchtung erfahren werden muß.

Da, wo es an die praktische Anwendbarkeit der vorgestellten Thesen geht, verweist der Autor wahlweise auf sein eigenes nächstes Buch zum Thema, oder aber auf nicht näher erläuterte “Rasayanas”, pflanzliche Heilmittelmischungen aus dem Probenköfferchen des Maharishi Ayur-Veda. Die Texte, angereichert mit nichtssagenden Grafiken, sind streckenweise unverständlich, streckenweise inhaltsleere Blasen.

Erst am Ende des Buches, nach einigen durchaus verzichtbaren Exkursen in die Physiologie des Pitta/Vata/Kapha-Kindes, angeblich dosha-bezogenen Tipps zum Umgang mit Geld, zu Liebe und Partnerschaft kommt im Anhang ein “Selbsttest”, der helfen soll, den eigenen Konstitutionstyp zu bestimmen. Dieser ist ebenso verwirrend und mehrdeutig wie alle Angaben die sich im Buch finden.

Für Neueinsteiger in das Ayurveda ist dieses Buch sicher nicht geeignet, dafür wird zu vieles als gegeben vorausgesetzt oder gar nicht angesprochen. Und auch die Ausrichtung halte ich für fragwürdig – während sich zum Beispiel erfahrene Ärzte wie Scott Gerson detailliert mit der Gesundheitswissenschaft Ayurveda befaßt haben, verkauft Schrott hier ein Gesamtpaket, das alle Bereiche des Lebens “natürlich” in den Griff bekommen soll, das Allheilmittel Maharishi Ayur-Veda. Er empfiehlt auch TM, die Transzendentale Meditation. TM und Maharishi Ayur-Veda gelten als Sekte, und die Verquickung der Inhalte des Maharishi Ayur-Veda mit einem vorgeblichen allgemeinen Sachbuch über Ayurveda ist für mich bedenklich und irreführend. Zum Thema Ayurveda gibt es sehr viel bessere Bücher.